雞湯面粉店，用的真材實料，但卻總是沒有生意？_FTX

餐飲店現在也出現了劣幣驅逐良幣的情況，宿舍樓下有個阿姨開的一家湯粉店，聽同事說是開了挺多年了。之前我剛來的時候，去他們家吃生意還是挺不錯的，但昨天去吃的時候，生意明顯差了很多。

這個店的面積也不大，也就只有十幾張桌子，之前中午飯點的時候都是絡繹不絕的，感覺一個中午也能夠翻三四次臺那樣。之前晚上去的時候，店里沒有什么生意，就跟阿姨聊了起來，我說他們家的湯底很好喝。

國際證監會組織確認在本季度就加密貨幣的監管展開磋商:金色財經報道，國際證監會組織（IOSCO）確認計劃在本季度（第二季度）就加密貨幣和數字資產的監管展開磋商，并在年底前提交最終報告。另一個工作組專注于 DeFi 監管，其咨詢計劃于今年第三季度進行，并在年底前提交最終報告。該時間是?IOSCO 2023/24 工作計劃的一部分。[2023/4/7 13:49:27]

前美國財政部長勞倫斯：FTX是典型的欺詐行為:11月13日消息，前美國財政部長勞倫斯·薩默斯（Lawrence Henry Summers）在接受Bloomberg TV采訪時稱FTX是典型的欺詐行為。

他表示，FTX不僅只有財務問題，還有欺詐的味道。監管界應該從中吸取兩個教訓，第一，如果我們少一些經濟學家和量化分析師，多一些法律會計師將會更有幫助；另一個是，應該在涉及金融的所有事情中制定一條規則，即每個與金融有關的負責人必須每年連續一周或兩周完全遠離辦公室、遠離電話、遠離任何設備和系統連接，這樣才能快速將一些問題暴露出來。（Bitcoin.com）[2022/11/13 12:58:47]

阿姨說肯定的，他們家的雞湯全部都是用新鮮雞熬的，每天都是新鮮熬，才能夠好喝，而且他們加了從他們家鄉帶過來的一些藥材，湯喝起來才不會特別膩，我說用新鮮雞的話，成本不是要很重，主要是店里的面還賣得不算貴。

CME比特幣期貨持倉未平倉總量自13537張下降至13707張:金色財經消息，據KingData數據監控，CFTC 6月22日至6月28日CME比特幣期貨持倉周報顯示：

未平倉總量自13,537 張下降至13,707張。

機構多頭頭寸9,157張，空頭頭寸10,688張，多空持倉比例1:1.2，機構多空力量均衡，整體偏向看空；

大戶多頭頭寸2,095張，空頭頭寸426張，多空持倉比例4.9:1，大戶顯著偏向看漲；

散戶多頭頭寸890張，空頭頭寸1,028張，多空持倉比例1:1.2，散戶多空力量均衡，略微偏向看空。[2022/7/4 1:49:36]

基本上是15塊錢一碗，面還可以免費續。阿姨看我不太信，就讓我去他們廚房看下，他們店沒有太多調料，就只有幾個大鍋在熬雞湯。阿姨從大鍋里面拉出來，果然是一整只雞，而且雞肉也快熬得脫落了。

阿姨說他們家能開這么久，就是因為熟客都知道他們家用的是真材實料。但我問為什么現在生意差了，阿姨說她也搞不明白，有時候有一些年輕人還反問她，雞精不要放太多，阿姨才跟他們解釋用的是新鮮雞湯。

阿姨如果不說，也沒有人知道。特別是現在年輕人，心里已經有了預制菜的概念，在外面吃，特別是快餐，心里也都會想著盡量避開預制菜。我想可能也是因為這個原因，讓很多年輕的新顧客覺得阿姨用的是調料湯吧，畢竟之前這類事情報道的也不少。

所以這也是現在很多餐飲店，要做明廚亮灶，將自己的食材和廚房都讓顧客看到，也都是想通過這種真材實料的方式，讓顧客能夠信任自己，然后到店里消費吧。你們說呢？

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