天地間最神秘神草，能讓人增強免疫力，與XBB.1.5病對抗會贏？_DYDX

東北人參產地

從古至今，中國傳統補品里，野山人參向來被公認為珍貴的藥材，有著至高的藥用價值。那野山人參到底有多貴？

正常情況下，八十八萬八十八萬。據報道，一顆百年的野山人參曾經以人民幣三百二十六萬元高價拍賣成交。野山人參為什么這么貴？長白山的野山參是治百病的，老人，要不行的時候啊，就用一只野山參給它煎湯喝下去以后，它還能多撐一天兩天的，還是因為野山人參難找。最貴最好的人參產自何處呢？珍貴的人參變成桌上佳肴，又是什么滋味呢？

根據現存最早的中藥學專著神農本草經記載，人參在補養五臟、安神定志、益氣延年等方面有著不可替代的功效，因此被歷代醫學家稱為百草之王。人參由于根部肥大，形狀貌似人的頭受阻，因此被稱為人參。人參有多種稱呼，其實只是按產地不同而被命名，產于中國長白山，就稱為長白山。人參產于韓國就成了高麗參，而產于美國就被稱為花旗參。

人人都知道人參貴，但是它為什么貴，貴的道理何在？為了尋找答案，楊軍偉來到了人參的原產地位于中國吉林省白山市，下轄的人參之鄉撫松縣。據說這里出產的人參質量最好，價格最貴。

經過了二十二個小時的漫長路途之后，我們終于從新加坡來到了這里。撫松、長白山這一期永和桂石就是要來到這個地方來尋找百草之王，同時了解一下人參的來源。中國東北長白山地區的氣候秋季短，升溫快，春旱少，夏季溫熱，雨量集中，晝夜溫差很大，而冬季漫長，嚴寒，積雪又厚。所有的這些條件加起來極度適合人參的生長。也正是這些獨特的條件，孕育了涉及天地之靈氣和精華的百草之王人參，同時也孕育了中國的人參之鄉。

氣候環境適合它的生長

我們來到了中國的人參之鄉撫松縣。來到這里呢肯定可以找到最好最貴的人參。但是在挑選人參的時候，怎么評定它的好壞，又怎么知道它的市場價格呢？我們今天就來認識一位人參評鑒專家，請他給我們介紹一下，張老師是擁有四十多年中藥材鑒別經驗，是一名合格的人參鑒定專家。張老師在撫松縣開一家專賣各種人參和中藥材的店鋪，而為了宣揚野山人參的文化，張老師也設立了一間撫松人參博物館。說到人參，學問可多著呢。但如果要簡單的分辨，它主要分為三種，最尊貴、最身價不凡的就是野山人參。它們完全生長在野外，通常要幾十年才能長到小指那么粗，所以價錢非常的昂貴。一般人都會說，長白山的人參是最好的，也是最出色的。

當時是什么原因說長白山的野山參是治百病的，獨參湯呢，可以救命過去呀。老人要不行的時候啊，快咽氣的時候說兒子還沒有回來，說怎么讓他能延長壽命呢，就給他煎一碗獨參湯，就用一只野山參磨碎的湯給它煎湯喝下去以后它還能撐。也就是說老人在不行時喝人參湯還能撐到呃多撐一天兩天的啊。

第二種是武胰山的人參，也被稱為林下參。什么叫林下參呢？就是把野外生長的人參移植到山上或森林，任它自然生長，避免人為干預的人參。林下參的價格通常比野山人參低大約十倍以上。這個國家的林地啊，你可以承包過來，包過來以后，我包過來三十年，五十年以后，我種上人參，子孫后代都會有著落的。嗯，所以種養人參需要有很多的耐性啊，因為你可能需要等十幾二十年的很辛苦。嗯，但是一旦見效就會賣很多錢的。第三種人參被稱為原參，就是完全在參園里進行人工種植，也是價值最低的人參，而一般人吃的最多的就是元參。這個市面上大量流通的啊，藥店里常用的這種就是原參。

dYdX社區開啟關于“V4采用與將DYDX遷移到dYdX鏈”提案投票:8月30日消息，Snapshot頁面顯示，dYdX社區正在對“V4采用與將DYDX遷移到dYdX鏈”提案進行投票，將于9月2日7:49結束，目前支持率為100%。該提案由加密做市商Wintermute向dYdX社區發起，提議包括：

1. 采用dYdX v4開源軟件作為dYdX協議的下一版本；

2. 采用DYDX作為dYdX鏈的L1代幣；

3. 采用dYdX基金會委托開發的智能合約，在以太坊和dYdX鏈之間建立DYDX的無許可自治單向跨鏈橋；

4. 建議dYdX鏈驗證節點在dYdX鏈上分發DYDX時參考上述智能合約；

5. 在dYdX v3上，wethDYDX將與基于以太坊的DYDX具有相同的治理和應用功能。[2023/8/30 13:05:46]

四季氣候變化很大

聽到這里，軍委不禁好奇的想品嘗一下新鮮人參的味道，新鮮的人參把它的須根降摘下來，直接咬在嘴里。不是太多人試過吧，它有一種單純味道，讓你嘗盡了人生百味。對于選購人參，很多人都是門外漢，無法分辨怎樣的人參才算是好的人參。怎么鑒定說是漂亮的野山參，野山參呢？

野山參，必須掌握五個要點，即蘆、紋、皮、體、須這

“五形”，也有把蘆、體、紋、須、艼也稱為“五形”

，要將鑒定野山參呢，首先是看它的蘆體須需要看紋和皮色。嗯，我拿一顆人參給你們看看，野山參呢講究五形。通過辨別出形體歌：蘆碗緊密相互生，圓膀圓蘆棗核艼；緊皮細紋疙瘩體，須似皮條長又清；珍珠點點綴須上

據此特征，野山參、人參作為珍貴的中藥材，自古以來就被譽為進補佳品。吃人參的方式很多，但最常見的就是用來燉湯、口含或泡茶服用。其實人參還能被磨為粉狀，用來泡水或泡酒飲用，這個新鮮的也算是泡酒吧。這個呢人參所有的精華都在里邊，嗯，它所有的東西都泡在酒里邊，先聞一下啊，哇泡了多久，這個呃這個大概泡了有三個月左右了，三個月你嘗一下品一品，感覺什么味道？嗯，我可以聞到那個良久的味道，首先就泡了三個月。嗯，我感覺它的酒精度不是這么高，但是你可以嘗到那個人參的味道，人參特別適合泡酒。這樣呢喝人參酒啊，身體還好，而且你喝了以后不醉，干杯，趕緊好好嗯。

我們在這里看到的呢都是一等級的人參。那樓上是一個儲藏室，張老師要到樓上去拿一些極品下來給我看一下。聽說這價格呢都是二十萬人民幣以上。哇，極品來了哦，那現在來看了，這就是極品貨，這是極品貨，頂級的這三個就在這里了。你看這個形狀不像之前那樣，紋理雖然清晰，這五行全沒的。但它也值十六萬，大約是三萬多新幣，值多少錢呢？這個得有八十年左右吧，八十年的嗯，為什么我們說話都開始輕聲細語，這樣子怕嚇著了，對不對？沒事的，這個是二十二萬，二十二萬這個年頭呢也有差不多八九十新幣，大概四萬多，這就是個百年老參了百年老參。嗯，這個百年老參呢，它這個都是盯變這個已經盯變這個主體呀。

陽光足照曬時間短

你看這個是主體棒丁片是什么意思？這個丁比體大了啊，這個身是比較大的。嗯嗯嗯嗯，老子兒子兒子哎，后來生的這是先生，這是后來生的出來的，這兒子就在老子旁邊。哎，對他，你看他這個從這兒慢慢生長生長生長到這兒以后，嗯，主體現在大提效，這百年人參價格大概是多少？四五十萬吧，四五十萬，這新幣十萬塊錢。嗯，這一刻在新加坡就可以換的一輛車子，別以為這價值四五十萬人民幣的人參是店里頭最昂貴的。

美國7月非農就業人數增加18.7萬人 低于市場預期:金色財經報道，美國7月非農就業人數增加18.7萬人，為2020年12月以來最小增幅，預估為增加20萬人，前值為增加20.9萬人。[2023/8/4 16:19:20]

張老師還有一個鎮店之寶，價格相當于我們這里一間三房，是祖屋的售價。你看啊你看這個哈五行嗯疙瘩體圓爐啊，棗核丁毛毛盯皮條須，珍珠疙瘩絕對漂亮。這個大概有多少年？近百年吧近百年嗯，市價多少啊，市價不好估計吧，正常情況質保正常情況下，八十八萬八十八萬。這個應該鑲起來，放在盒子里頭，我們放在冷庫里。哦。對對對，要保存。對，好了，收起來了。哇，趕快收趕快收，免得外頭經過的人看到了。

東北有三寶，今天有幸能夠接觸到幾種寶，不只是看到還摸到，而且還嘗到了人參。那一般我們在新加坡可能在藥材店里頭接觸到的是干了的人參，類似這樣子。但是今天既然可以捧在手里，這是新鮮的人參，還可以感覺到它濕濕的這種感覺，這就叫做把握人參。上山采野山人參，為什么需要這么大陣仗？這是我的伙計，二棍兒，腰棍兒，那個是鞭棍兒，我是把頭把頭就很容易聯想，就是帶頭的那個。對，聽說人生看到財神人會逃跑，常說啊說這個綁匪你要不用說說他他會跑啊。

極為珍貴

到長白山采參叫做放山，而采參的人就叫做放山人。這個名詞聽起來非常的美麗，形象化也是雙向的。一方面是把人放到深山里頭去，另一方面呢是山開放了，允許人滲入。雖然聽起來很浪漫，但是當中也充滿了危險性。今天我就找到了一位經驗老道的放山人，他有五十年的經驗，他是崔老師，現年六十二歲的崔長安，是家族第四代的采山人。他從八歲開始就跟隨父親進山采參。崔老師是大家非常尊敬的放山人。我很好奇的是，你小的時候是你自愿要跟隨你的父親學習呢，這個是說自愿的，也不敢說是自愿的。

因為我生產的這個環境嗯，天天接觸這個東西，說老一輩人就會干這個東西，潛移默化之下就會希望能夠對繼承父業。呃，這個是老人對這個山的敬畏，對這個幫助，這個鐘愛能傳承到。我看一下采神習俗，經放山人師徒之間口傳身授，世代相傳至今，形成了一整套的專用語言行為規則、道德操守，挖深技術禁忌，甚至還有一整套的專用工具。這個保險箱的東西說是用骨頭做的吧。

對，露骨的露骨露骨，這個包子箱要是把這個三是這個旺盛的這個皮彭彭一遍皮兒，嗯，他不會發言。嗯，你用鐵碰到它就要發炎發炎哎，它要爛，這聽起來是活生生的，它要壞掉。我以前看過一個故事，是說還要綁上紅色的繩子。對，嗯，那叫棒槌鎖。棒槌鎖啊，棒槌是我助理事業要鎖棒槌的嗎？我傳說啊說這個棒槌你要不用說鎖他他會跑啊，跑是什么意思？跑就沒有了，但它是植物啊，它就長在里面。對啊，是植物，但是眼睛看著它的時候，它就永遠不會跑。這個跑是象征性的。就是說我今天發現一個棒，我沒有抬他，因為他小嘛，過年我來看，還是在后年來看，還是在第三年來看。

沒有啊，那么有沒有痕跡挖的沒有哪兒去了，太奇怪了啊，沒有了，就是明年就說他跑了，就說他會就說他跑。哎，實際植物是不會跑，太奇怪了，這也不是太奇怪，估計得有幾種可能。嗯，一它是自然消失，它可以自閹消化了啊，沒有了啊。嗯二地底下中文把它吃掉了。撫松長白山采參的歷史非常悠久，在這一千七百多年的過程當中，產生出了一整套的專用術語，還有行為規范，代代相傳。

這非常古老的習俗也在二零零八年被納入中國的非物質文化遺產的保護名錄當中。人參籽，這是干的，人參籽一個里頭有兩兩粒兒。為了讓軍委了解挖采野山人參的過程，崔老師這一天破例讓軍委跟著大伙一起進山采參。孫老師你好你好你好，這是我的伙計。嗯，二貴，呃，他們就是妖怪，那個是冰棍兒，我是綁頭，綁頭就很容易聯想，就是帶頭的那個。

耶倫：估計美國財政部到6月5日將耗盡資金:金色財經報道，美國財政部長耶倫表示，財政部估計，如果不能提高或暫停債務上限，財政部到6月5日將耗盡資金。“根據最新的可用數據，我們現在估計，如果國會到6月5日前還沒有提高或暫停債務上限，財政部將沒有足夠的資源來履行政府的義務，”耶倫周五在致國會議員關于潛在違約時點的信中表示。耶倫指出，財政部將能夠在6月的前兩天撥付超過1300億美元的預定支付款項，其中包括向退伍軍人、社保和聯邦醫療保險受益人的付款。“這些付款將使財政部的資源降至極低水平，”她說。[2023/5/27 9:45:29]

對，嗯，哼就是說我們到山丫山的時候得有順序，嗯，不能亂跑，就是我要澆灌，找他們的時候，我叫幾下，那就是二罐、三罐、四罐，他們要回棍兒嗯，鞭棍兒哦，哎都要這個給我一個心，給我一個號到上海。因為不想說話嘛，那我也可以給自己取個名字，我叫光棍，哈哈哈哈。放山采山活動得嚴格按照千年民族的規矩，進山之前要先拜祭山神，大家按照次序由壩頭帶領，在山神廟前境外祈求求山神保佑，放山順利，能找到野山人參擴充。

和為貴食

靠山吃山，是有金山，還有羊山。所以說一般第三時候都上這來許個愿，所以一般一放山的話就是起碼七天。對，現在放山一直最少就是七天啊，有的是現在還有的，就是當天去，當天回來這個嗯嗯，不過那個就沒辦法去的太遠，放山在撫松縣，歷史悠久，放山也就是進入原始森林里采挖人參的意思。

早在公元三世紀前，長白山山區已經有人開始挖采人參。為什么要綁在這個棍子上面？這個鮮艷你走到哪？要是放在地方，一闖進老遠就看到了。對啊，放山規矩特別多，進山采山時一般是幾個人或十幾個人，一會兒稱為拉幫。而帶領大家的就是具有豐富放生經驗的碼頭。進入森林后，大家都要十分注意自己的一言一行，每個人都手握一根鎖寶棍。

平常是用做護身手杖，關鍵時候可以用來敲打大樹，以確定同伴們的所在位置。挑樹干是什么意思。信號信號叫三峽棍，我告訴他們拿火了，他們聽著就回回棍到這個地方來集中，就是休息。采參時把透，要通過觀察山勢、云霧密度和草木的生長狀況來確定到哪片山場。尋找人參。這個環節被稱為觀山景，發現了野山參大的抬走，小的都得留下，嗯，身子兒更得留在山上。所以這個大概有幾年時間才能夠長出這個高度。

要是說能換錢的話，最少得三四年以以后，三十年以后能夠在上海哎，有一條重要的行規是所有放山人必須遵守的，那就是臺大留。小小的人參不挖，即使遇到成堆成片的人參，小的一定要留下，等他長大，留給后人去挖。一二三四五，你后天上那邊，你在你跟著我啊。對你你原來在哪里面好嗎？哎，你跟著我，你跟著我這一面。好的，你是碼頭的領頭了啊，有幾個人排成一字橫隊，尋找野山人參的過程，就叫丫山。就在研究，在集中看看哪個地方像這個防水。

嗯，我們在山頂的時候，就在看到這個沙塵，都喊棒槌，棒槌人參在山區里有另外一個稱呼，采參人一旦發現人參不能直呼人參，而必須稱它為棒槌。這個名稱源自民間一個傳說故事而引用至今。這里是野山，因為這邊雜草叢生，走過的地方呢，都是沒有人走過的，必須要有自己開辟出一條路。原始森林中人跡稀少，瘴氣彌漫，有時還會碰到野獸可說危險處處存在。所以，放山是對人的膽識、智慧、體能的考驗和鍛煉。

你說吃山靠山進山養，生養是生養的樣子，敬是尊敬的敬，對不對？對，好，達爾柏丫山到現在已經有一兩個小時了，不知道今天是否能順利找到野山人參嗎？聽說我不是每次上山都會有收獲，空手而歸是常有的事。今天的機會有多高？呃，還行，現在這個季節還是放山的季節才過了一個多小時，兩個多小時嘛，這個嗯休息一會兒，拿個火出來呀，再繼續壓好，有機會有機會。

蘇富比重啟Glitch數字藝術拍賣:金色財經報道，蘇富比拍賣行宣布推出“Glitch:Beyond Binary”藝術品拍賣會，這是上個月“Glitch-ism”拍賣會的重啟，該拍賣會因缺乏女性藝術家代表而遭到強烈反對。“Glitch:Beyond Binary”的競標將于美國東部時間4月19日下午2點開始，并將展出來自參與“Glitch-ism”運動的不同藝術家的34批NFT。這種類型的藝術實踐使用數字或模擬錯誤以“故障”的形式破壞一件藝術品。

蘇富比解釋說，MP3可能會跳過或發出噼啪聲，預覽窗口可能會短暫顯示碎片而不是圖像，網站可能會在加載時打嗝并擾亂其內容。雖然這些事件很少預料到并且通常不受歡迎，但故障藝術家實際上可能故意挑起它們。[2023/4/14 14:02:40]

不知道過了多久，遠處突然傳來令人振奮的叫喊聲，放飛沖過來烏皮耶，快點快點放水。楊軍偉和放山人在原始森林里壓山壓了大約三個小時，終于找到人參啊，不是棒槌，放飛他們牛逼，快點快點采參過程中的術語很多，發現人參的時候得大喊棒槌，這叫做海山把頭，這是會問什么貨？這叫接山。當發現人參的人回答是，五匹葉或六匹葉時，大伙可以一起高喊，快打快打，這就叫做鶴山。所以他原本是有紅色的那個那個那個那個果子上面，但是這個就對了。

對對對啊，這個奶奶給他打個火腿，把棍兒都放這邊兒。這個不過就是查那邊兒啊，發現了棒槌之后，法拓會卸任伙伴圍在四周保護他，然后讓后面的伙伴生一堆火，你趕走周圍的蛇蟲文或野獸。因為據說在野山人參生長的附近會有蛇蟲或野獸者，接著把頭會小心翼翼地跪在傍水前，把采摘的工具取出，真的要綁上紅線。對，要綁紅繩啪啪啪啪啪，把頭迅速的用兩根樹杈和小樹枝搭上橫梁，然后用一根紅頭繩把人參的筋拴起來，綁在橫梁上。據說這么做在挖掘時才不會傷到人身。

補神補氣的神品

你要非常小心翼翼的把周圍所有的樹根都稍微修剪一下，不能夠傷害到這人生任何一根小須根，這個不能拔，對不對？不能轉采參人的語言也很講究，在挖取人參的時候，他們不叫挖參，而是稱它為臺參。從這里就能看出，采山人對野山人參是充滿著敬意的，我很喜歡放山人說的一句話，吃山靠山養山，進山，我非常欣賞他們，敬仰山，尊重大自然的這種心態。這表示放山采參，它不只是一種勞作，它不只是粗活，它里頭呢還包含了很多的智慧跟內涵。

我們一般人想到傳統就覺得啊那是石鼓不化的，真的是這樣子嗎？不是的，傳統里頭其實還蘊藏著非常深厚的素養跟文化。從海棒槌發現人生到現在，我們在挖掘的整個過程當中呢，大概已經過了半個小時。我們還沒有看到一點點這人生的蹤影。整個過程當中感覺非常的神圣。因為我們都在很安靜的情況底下慢慢的挖掘。

嗯，把頭呢是就像在摩拜就會坐在這人生的前面。挖了這么久，終于看到人參逐漸展露出尊容了，整個劇都得飽了。啊，這個參從地上拿起來就叫談參。嗯，對對對，嗯，好好，我們這就培養著，可以包起來，包也有方法。對，好，這幾萬塊錢你都拿走啊。

你要想吃山藥，想養山哈，嗯這個必須給它恢復原貌哦，要恢復原貌。那個籽兒啊放在里頭，就是你拿走一顆，你有四十個紫兒放里頭，它以后得出四十，所以我們就要再鋪回去的。對對對，這個這個東西對嗯要恢復原貌了，不會這個啊整個過程非常的仔細，而且呢要小心翼翼的，幾乎像是考古學家這樣子在挖掘一顆人參。

那我們剛才大概花了五十分鐘時間，感覺上就像是一個非常神圣的儀式。我一直記得崔老師說了一句話，他說這些是要留給后代的。他提醒我，你不能夠踩完呢，你不能夠用到鏡，你不能夠全都拿光，我們不能夠立字當頭，道義放兩旁。我們要顧忌的是后代。所以他提醒了我，我們不能夠短視，我們要有長遠的目標，更長遠的目光。

美國政府合作伙伴Mitre正在招聘一名Web3經濟學家:金色財經報道，美國政府合作伙伴Mitre在LinkedIn上發布了一則Web3經濟學家的招聘廣告，該帖子稱，Mitre正在尋找具有加密貨幣和NFT等數字資產經驗的人選，旨在分析和評估Web3生態系統。

據悉，Mitre運營著聯邦政府資助的研發中心，致力于解決“國家在國防、網絡安全、醫療保健、國土安全、司法和交通方面面臨的挑戰”。這位新經濟學家將在Mitre的成本與業務分析部門工作。（TheBlock）[2023/2/13 12:02:54]

我們要造福的是世世代代。野山人參從土中被抬出來之后，要立刻用青苔包裹住，以保存人參的新鮮度，然后存放在冷藏庫里，直到找到買家為止，才會拿出來再做處理。這是老把頭尿，老把頭是所有要上山采生的放山人的鼻祖。那我們一般人很難想象，一座廟竟然直接跟一種石材有關系。山里人也把老把頭當做山神，那所以要上山采參的人，不管是上山之前或者是回來之后，都會來這里祈福還愿，求平安。來幫忙。

根據傳統的放山采參習俗，如果進山后有所收獲，采參團隊必須在壩頭的帶領下，帶著燒雞、生豬、水果和人參等貢品。一起到老把頭廟還愿，感謝山神老把頭的保佑，讓他們順利的上山下山，采到棒棰，謝謝姍姍。老馬頭今天來還愿。我學會了一段順口溜，說出來秀給大家聽聽，看。人說人參是個寶苗，卻要用血來澆根根白骨拋山崖。采參人不如一根草呀，一根草。

市面上野山參極為少見

這一段順口溜說的是放山人，他們有多艱辛。過去他們是冒著生命的危險，才能夠踩到野山參的放山人，還是非常值得尊敬的身份。不過他不是一個太讓人向往的工作，我就開始擔心會不會后繼無人。放生術語文化，還有采生的方式會不會慢慢的消失，以后是不是就沒有了野山參只剩下林下參或者是原參呢？我們碰到的這批山把頭會不會是最后的放山人呢？比野山人參價格低一點的人參，是大家口中所說的林下參。

因為人們多年來的過度采挖野山人參已經快要面臨絕跡，而且供不應求，所以就有了種植林下參的形成。這片基地呢是我們中國呃目前最早種植林下野山參的基地。嗯，哼這個基地呢建基地的時候是一九五八年嗯呃開始建的。這個基地啊，每年呢呃網上種植，一九五八年到現在有六十年的歷史。對，所以如果在這邊找到野山參的話，就是有六十歲了。對，最早的有六十年，這就是野山參。對，真的，就是我開始會認了，這個是無皮耶，這是無皮耶。

哎哇這個也是無皮耶。確實這個身子呢，已經現在都立秋了，都掉下去了。從葉子看得出它是無皮炎嗎？對呀，那你數一數嗯，那一二三四五五匹葉，五個巴掌，就五匹葉，這個呢就是一個巴掌，看到沒有？嗯，那五個巴掌，那這個就是四皮耶，這個就是四皮，四匹葉和五匹葉的分別，有時候是野山人參生長的年份而形成的，都同樣具有藥用價值，只是含量不一樣。年頭越高含量就越高，藥用價值也就越高。

一般使用的野山人參最少都在四品葉以上，但有些專家也提出，有時候葉樹的變化并不能完全代表參齡的長短。其實，林下參是模擬野山人參的生長環境而種植的，而且凡是經歷十五年以上的生長周期的林下參，都會富含野山人參的珍貴營養成分，因此也是不可多得的養生珍品。

我以前覺得人生會有一點點遙不可及，因為太昂貴了，所以我沒有辦法買得起。但是現在知道了，原來人參還有分不同的等級野山參，因為它稀有，所以特別的昂貴。但還有其他的選擇，比方說林下參還有原參，那也有不同的作用。十五年以上的林下參價格，一般在每克新幣八十元左右后更多，所以十克以上的一顆林下參也要一千多金幣。如果覺得林下參的價格也高不可攀的話，那還有一個選擇就是到位于吉林省萬良鎮的萬良人參市場去選購。

萬良人參市場是全中國乃全亞洲最大的人參交易場。這里交易的人參品種有兩百多種，總占面積是七千五百平方米，相當于兩個足球場這么大。一眼望過去，這里可以說是人山人海。全中國有百分之六十的人參都來自萬良人參市場，這里賣的都是價格大眾化的原生原生的價格。每克在大約新幣一元以上，前提是購買的貨量必須很龐大，很多批發商或人參加工產業都是從這里購買人參之后再回去加工。

而那些加工后的人參產品最后就會賣到全中國各個地區，甚至遠銷到全世界，有華人的地方。大哥想請問一下，一天的工作時間長不長？隱藏幾點鐘開始？早晨就是三點多鐘到九點鐘，晚上就是四點多鐘，下午哦到十二點一天的銷售量有多大？把這個銷售量沒沒有用，你就是故意故意這個人生市場非常的龐大，非常的擁擠。高峰時期呢可以有兩萬人同時在里面走動。我可以想象到時候是胸口靠著背貼的非常的緊。一般的人來到這里呢，一定會被嚇到。

我自己的感覺是深陷其中。如果你來這邊的話，你會看到原聲的原貌，你完全無法想象到它還沒有送去加工之前的模樣，它的原樣是怎么樣的呢？在一般人眼中，人參有很多品種，但在市面上能買到的如生曬參、紅參、西洋參、泡參、生粉等等，其實都是經過加工的人參產品。長久以來，人們都相信，只要是人參對健康都會有幫助。你手里拿這一大袋的是人參，對不對啊？對，西洋參是什么樣的？人參西洋參西洋參，那你們這一大袋回去怎么用這個泡水啊，泡水喝就可以了呀。

我們碰到的很多人，包括在這里遇見的中國游客，都會認為人參比較適合年長人質。我來了這里之后呢，才會意識到人參它很適合保健。如果可以更早開始的話呢，那更好。這次就是到長白山來，然后想給家人帶一些人參回家補補身體。這個怎么賣呀？這個九千元人民幣，因為那個呃，就是家里有手術的，生病的，然后就想那個回家煲點湯，每天吃一點人參。一三零九啊，他們的人參是這個人參。好啊，你看我這壯壯的嗎？就喝人參人參酒嘛，買剛買的人參酒，價格九千塊錢。

回去跟我老爸，我倆喝，他們這個人是分不同年限的，年限近一點呢，自然要稍微便宜些，但是它的藥效沒有年頭多的要強。所以我覺得根據自己的那個條件，選擇不同的年限的人參。新鮮出土的人參很難保存，容易腐爛，而撫松線的出產量又非常的高，它提供給了整個中國的大市場，甚至是全世界任何一個有華人的地方，人參需要加工。今天呢我們就來到了張老板，他所謂的小小加工廠，來了解一下整個過程是怎么樣的。

張老板，哎呀，謝謝你開放的這個空間，讓我們來參觀。你好你好你好，不客氣不客氣。一般的客人我猜想很難來到加工廠這里來看這個過程吧。啊，那是，所以這是曬干好的嗎？沒有，這個是半干的，等一下啊，這是半干的，處理一下。對我一走進這里，我就覺得人生飄香剩太多了嗎？很芬芳，只要吸煙就夠了，吸多了流鼻血。對對對，就掛在鼻子就可以了。

人參的加工過程一般上分六個步驟，當成堆成山的人參。從批發市場送到工廠后，就會先進行清洗工作。然后這個就是剛剛挖出來的神，從山上運下來的啊，還有泥土在上面，有泥土啊，這個這個不就是泥土，看到沒有？然后呢放到這邊，然后由工作人員送到這個機器里面。然后這里面有水，它是在轉動同時一一個過程下去，我就洗掉了，所以它就是一直滾動，然后用水刷洗這個樣子。

對，就跟洗衣機同樣的原理啊，這個大型人身洗衣機對洗干凈的人參就會被放在一旁進行人工篩選。人參的形狀、大小，顏色好不好看，質量的好壞都是全憑肉眼和經驗篩選出來的。比如有有這種的顏色的，這個就也質量差一點啊，這種就是好的。比如還有大一點的，小一點的，它都要分開。十二點結束之后就把篩選好的人參送到蒸籠里蒸熟，就是溫度是比較高的。

對，因為這邊是烘干室嘛，然后這邊是烘干室，我們看到的是四十多一點。對，四十一多一點。它這個圓圓的這個蒸鍋。對，就是蒸鍋啊，蒸饅頭，蒸饅頭、蒸包子很像。是是是是，剛才那個裝好t的，放到這里面，摞起來大概三t到四t然后蒸一鍋蒸呢是為了讓它熟，熟了之后呢再烘干它煮熟了，嗯，接著把蒸熟的人參拿到戶外進行晾干的工作。從這邊呢蒸鍋蒸蒸好之后呢，然后就運到這邊啊。你看這邊是蘊出來的，我就放在這里了。對對，所以里頭的籠子就是這個樣啊。

對對，就一年當中什么時候最忙？現在當下現在就是最忙。我聽說其實是八九月呃，八九月份到十月份到十一月份之前就最忙的。嗯，今年產量大概有三四萬斤吧，大概有三十萬斤，三十萬斤。按照這個先生的重量算的啊，大概有重量，所以一年大概有三十萬斤。對，只是我這個交房做的哦。嗯就是說還是看客戶需要多少，你就能做多少。完成的加工人參產品，最后就會根據訂單和需求進行包裝，出口到世界各個角落。

近這幾年來，人參的價格有沒有逐年上漲的一個趨勢？呃，近七八年以來一直是在逐年上漲。嗯，就說什么就說明這個市場需求是不斷在增加的。嗯，大概十天前吧，有一個人參節現現場進包子的，有一只百年的野山參啊，是進不到一百二十萬，一百二十萬啊，一百二十萬，一百二十萬在這個地方買是比較便宜價格。你在人生市場這么久了，有沒有自己喜歡的人生，你會希望能夠收獲。

當然自己自己遇到了，可能會收藏一下，有一些可能是給到多少錢都不想買了。遇到那種特別好看的，特別漂亮的形狀的，你們覺得真的是很有緣分啊，我就不想賣了，我放在家里，我也不要給這個人看啊，也不給別人看什么，別人看上去就喜歡嘛，就要就要找你買嘛，什么人找你買，你賣還是不賣。做我們這一行呢都是喜歡人生的，嗯，所以要把它當成寶貝一樣，好像是有很多人喜歡字畫，但我們就先喜歡人參吧。

嗯，后來家里也藏起來，我覺得很有趣的是，人參除了可以食用之外，也可以用來鑒賞。這在所有的食材當中，我覺得它是最獨樹一格的。對，因為這個百年人參太少見了啊，它完全就是一件藝術品了。每一個人參啊它能活到多大年齡都是有內在因素的啊，它有內在的年齡極限。不是我們想讓它活一百年就能活一百年，有的到十年死掉的，有的到二十年三十年死掉的，能夠活到一百年的就是鳳毛麟角啊，太少見了。

所以我們覺得它覺得它太珍貴了，所以我們又把它藏起來。說到人參，連，專家都會覺得長白山人參是最佳極品。古時候長白山人參是要送進宮廷給皇族獨家享用的貢品，但是到了如今，平民百姓也可以使用了。撫松縣以出產野山人參聞名，這里當然也少不了由于人參入菜的人參。犬彥人生能夠端上餐桌，是近這幾年的事情。二零一二年九月，中國政府批準了讓人參成為新的資源食品。

從此以后，人參就從藥行走進。了餐館在撫松縣，有很多的菜肴都融入了人參，以健康美味吸引了大批的食客。干杯。這人參呢對人體有大補啊，吃呂后對人的身體各方面都能起到健康的作用，能夠長生不老，強身健體，對我們特別有好處，尤其對我們老年人太害怕了吧。它既是藥用又是食用，這是它是對人體有有百利而無一害。所以常吃人參是我們中國人古老的傳統。

今天非常期待這個人生驗不只是有參與感，也很有滿足感。首先我想自己先試一試我自己做的這個馬斯，這里頭有些什么呢？主要是白糖，人參，待會兒就要看你顯真功夫了。能打字嗎？我可以試試看。來，好。惡心是吧，就是把。嗯，剛開始吃的時候，其實我就想起了棉花糖。那如果正是吃拔絲人參的話，然后放進水。

嗯，糖漿本身就已經有人參的味道了，但是有個意外的驚喜呢，就是在里頭，它其實是有一條人參。咬下去之后呢，人參的味道就比較濃一點了。據餐館說，他們開發的人參宴里有大概兩百多道菜色，但一般食客不會全點，因為怕虛不受補。而且當地政府有規定，只能使用五年以下的原參做料理，而每一道菜色都只能加入三到五克的人參作為輔料。這也是為什么人參菜肴并沒有賣的很高價。這道脆皮人參卷呢，也是我非常期待的。

哇，你可以看得到里頭也有很多不同的食材在里面，幾乎就已經可以想象它是很有層次感的一道食物。嗯，很興奮，這位突然間就嘗到了那個人生了，因為人生是卷在最里面的那一層，所以你從外面很酥脆的皮開始往里頭咬的時候呢，你有咬勁炸烹人參絲，咬下去應該也是脆脆的吧。不可能啊，因為它有點糖醋的味道，所以我以為我是在吃蝦仁，原來每條都是人參絲。

接下來就是今天的主角要登場了，人參滋補雞。他們嘗下去反而不會太濃太鮮。人參的味道呢是一種回甘，所以你慢慢的就可以在后腔嘗到那個人參的味道。在吃這一頓餐之前呢，我有一種古板的想法，是我的既定概念，認為人生只適合存在于藥物罐，只適合用作藥膳。但原來只要花一點心思的話，它也可以變成這么多姿多彩，這么美味的食物。

為了深入的了解，人參與了非常多樣化的活動，有到深山去采集，去了解市場的買賣的、加工的過程，還有餐館的宴席。我沒有想到，人生竟然也可以給我人生方面的啟發。我們不需要害怕環境，給予我們多艱難的挑戰。我們還是可以在被踐踏還有很大的壓力底下找個機會起死回生。這也印證了一句話，人參的味道是苦盡甘來。

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