「提高免疫力」話題正熱，「Heywell」把氣泡水做成保健飲料｜早起看早期_TEA

來源：36氪

文|程木各

丁香醫生發布的《2019國民健康洞察報告》顯示，2019年全年有九成公眾購買過健康產品，消費者對于營養補充劑、健身產品等產品的健康消費近年來正迅速增長。而在疫情流行期間，“提高免疫力”更成為熱門話題，益普索在其《疫情期間消費行為研究》中則直接指出：“在疫情期間，52%的受訪者表示會尋找選擇能增強體質/免疫力的食品”。在專家“及時補充維生素、提高免疫力”的呼吁下，后疫情時代營銷保健食品預計將迎來“井噴”式增長。

新需求的出現總會催生新消費品的誕生。在國外，許多初創企業已經開啟了憑借健康產品“彎道超車”的嘗試，“提高免疫健康”的食品消費趨勢也推動了食品飲料賽道的發展。創立于2018年的氣泡水品牌「Heywell」即在其產品中加入“免疫力提升”屬性，使自己的產品更適應健康飲食和功能性飲料的消費潮流。

黑山檢察官：預計將在4月23日規定截止日期前對Do Kwon完成調查:金色財經報道，黑山檢察官 Haris ?aboti?表示，逮捕 Do Kwon 的導火索不是國際刑警組織的紅色通緝令，而是邊防人員對其護照合法性的懷疑。Haris ?aboti? 與首席檢察官 Du?ko Milanovi? 的工作是正式指控 Do Kwon 及其同伙 Han Chang-joon 使用虛假文件。預計將在 4 月 23 日的法定截止日期之前完成相關調查，一旦檢方提出正式指控，Do Kwon 及其同伙 Han Chang-joon 將在波德戈里察初級法院接受審判。如果罪名成立，他們將面臨最高五年的監禁。[2023/4/1 13:39:19]

Global Mofy Metaverse Limited擬通過IPO融資600萬美元:金色財經報道，Global Mofy Metaverse Limited (GMM) 宣布將于下周通過首次公開募股 (IPO) 以每股4.50至5.50美元的價格發行1,200,000股股票并融資600萬美元，Global Mofy Metaverse Limited是一家從事元宇宙行業虛擬內容制作、數字營銷和數字資產開發的技術解決方案提供商，其客戶包括歐萊雅和百事可樂等知名企業，該公司還透露目前已經建立了一個擁有超過 7,000 個3D數字資產的強大數字資產銀行。（defenseworld）[2023/3/24 13:24:27]

添加適應原的功能性飲料

「Heywell」的品牌定位明確，主打“不含轉基因成分，不含麩質，不含乳制品”和“適合素食主義者飲用”。主要產品成分為優質植物基，包括適應原，草藥，超級漿果和綠色咖啡豆中的有機咖啡因。「Heywell」目前在官網推出三種氣泡水，包括：

Orbiter Finance：預計在Q2-Q3發布Orbiter X以及新的做市系統:2月24日消息，Layer2跨Rollup橋Orbiter Finance于官推宣布，新的做市系統以及Orbiter X的公開發布日期預計在2023年第二季度至第三季度左右，但具體日期仍不確定。

此前消息，Orbiter Finance已宣布其Orbiter Bridge功能將升級為Orbiter X，新功能包括跨代幣和跨地址傳輸、以更少的gas消耗優化做市者的收入等。[2023/2/25 12:28:13]

主打輔助鎮定和恢復的黑莓生姜味氣泡水，含鎮靜作用的五味子和有助于舒緩疲憊的檸檬香蜂草，適合具有舒緩壓力和睡眠鎮定的消費者；

主打提供能量和集中力的草莓檸檬味氣泡水，起泡的草莓檸檬只包含10卡路里和1克糖，適合需要額外精力加成和緩解壓力的消費者。

西班牙財政部考慮推出新加密稅收模型:6月23日消息，西班牙財政部正在審查一種新的加密貨幣稅收模型，該模型將包括向稅務機關報告加密貨幣持有量和以歐元計算的加密貨幣價值。這與加密貨幣持有者僅報告加密貨幣交易利潤的現有模式不同，增加了將其應用于加密貨幣交易所和托管公司的可能性。但是，如果加密貨幣持有量少于50,000歐元（52,854美元），則沒有報告義務。（Bitcoin.com）[2022/6/24 1:28:00]

主打提高免疫力和能量的葡萄柚味氣泡水，添加富含維生素C的醋栗和超級漿果五味子幫助減壓、維持精力和提高注意力，適合工作忙碌、生活緊張而壓力增加的上班族。

作為功能類氣泡水，「Heywell」產品中值得一提的是其添加的“適應原”成分。適應原成分一般指瑪咖、姜黃素、人參、辣木葉等一系列來自印度和中國中醫藥的草藥提取物，這一類成分被認為具有提升大腦認知功能，調節情緒，并提高身體抗壓能力，調節機體免疫力的作用，能滿足消費者寄托在食品飲料方面的新功能性需求：解壓鎮定和輔助睡眠。

這一來自于東方的“神秘力量”在西方膳食補充添加劑領域中正當紅，原因來自市場對于飲食健康的追求和對于食物的天然性、可持續性的要求。消費者對于食物的需求，正從“好看、好吃”轉向“好健康、好天然”，并要求食物具備一定的膳食補充、健康體質功能。據GrandViewResearch報道，預計至2025年，全球膳食補充劑市場將以7.8%的年復合增長率增長，而InnovaMarketInsights報告現實，含適應原的新產品發布數量在2012-2016年的復合年增長率已達到25％，市場潛力極大。

「Heywell」列出的適應原添加劑包括：抗氧化超級漿果五味子、L-茶氨酸、醋栗和來自有機咖啡豆的咖啡因

適應原的廣受歡迎還源于其廣闊的可添加范圍。適應原可廣泛添加于茶和飲料，其中的草藥成分人參、甘草更憑借其天然性和高認知度，受到飲料廠商和飲料消費者的歡迎。

氣泡水：更具潛力的品類

如果說「Heywell」“提高免疫力”和“舒緩鎮定”的功能特點使其能更好地適應當前飲料市場需求的大趨勢，那么其“氣泡水”的產品形式就為其招徠了更多千禧一代消費者。行業研究公司BeverageMarketingCorp.在2018年的數據顯示，美國的氣泡水市場可達到8.21億加侖（31億升，也就是說，美國平均每15瓶水消費中，有1瓶是氣泡水。

氣泡水也是更符合當前主力消費者——Z時代消費偏好的飲料產品，“氣泡水”更健康、更潮流、低糖不易肥胖的特點使其更容易被年輕消費者接受，其衍生品類的創新產品的市場接受程度也更高。盡管在國外，氣泡水的市場教育完善、市場發展成熟，但其市場潛能巨大，增速持續保持高位，其門類下的風味氣泡水、功能氣泡水和氣泡類飲料正在不斷擴張氣泡水的市場邊界。

「Heywell」的三款產品

將潮流飲料和功能飲料消費趨勢結合，也為氣泡水飲料產品帶來了更高的溢價。據尼爾森數據顯示，氣泡水的溢價能力可以達到7.5倍。「Heywell」的氣泡水標價約為4刀每罐，遠超普通氣泡水價格。

36kr曾報道過以適應原和超級草藥為特色草本功能性飲料品牌「Rebbl」，該公司自2011年以來實現了三位數的增長；近期，出售裝在鋁罐中的山泉水和氣泡水的品牌「LiquidDeath」獲約900萬美元A輪融資。行業巨頭方面，「可口可樂」也在早前官宣將于今年3月推出新款氣泡水品牌AHA，這也是「可口可樂」多年來的第一次品牌創新嘗試。

中國飲料市場內，也有跟隨功能性飲料趨勢，打造新消費飲料品牌的創業公司，包括瞄準失眠人群、提取植物成分做晚安飲料的「晚安科技」、用即飲型蛋白飲料補充營養的「必樂」和搶占益生菌飲品的新藍海的「PAPP'STEA」。

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