又貴又苦的健康飲食，竟然是我交的智商稅？_BBC

一直以來健康飲食都是人們最關心的問題！前段時間，阿嬌也因為擔心大家的健康問題，熱心為我們特地避雷了純素食減肥法！

相信很多人都曾因為不健康的飲食習慣，而導致身體不適甚至生病住院

所以現在的市場不管是食品、飲品，甚至就連一瓶普通的礦泉水都開始標榜自己的健康特質

a16z支持的AIGC公司Ireverent Labs獲得Samsung Next新一輪投資:金色財經報道，AIGC公司Ireverent Labs剛剛完成了新一輪融資，Samsung Next領投此輪融資，沒有透露具體金額。這輪融資并不是Ireverent Labs的第一次融資，該公司成立于2021年，去年籌集了4500萬美元資金，由Andreessen Horowitz（a16z）領投。[2023/8/24 10:40:11]

在炒、煎、蒸、煮、烤、微波等烹飪方式里，大多數人會覺得有更多油類加入的煎是不夠健康的烹飪方式

但其實并不然，就拿煎雞蛋來說，其實炒雞蛋跟容易讓鍋里的油更快被雞蛋所吸收

而煎蛋反而不會吸收鍋中的油類，只要瀝的夠干凈，油脂就都出去了

而在做菜時，我們以為不夠健康的微波反而對蔬菜的營養成分保護的很到位

非營利組織 Energy Web 將對比特幣礦工能源消耗情況進行評分:金色財經報道，非營利組織 Energy Web 將對比特幣礦工能源消耗情況進行評分，主要包括使用清潔能源的情況和對電網的影響。該項目名為 Green Proofs of Bitcoin（GP4BTC），GP4BTC 計劃負責人 Amy Westervelt 表示 Energy Web 可能會向希望獲得認證的礦工或希望訪問數據的用戶收取費用。[2023/5/24 22:15:15]

由于食物中的VC成分會更容易溶解在加熱的水里

而使用微波加熱就可以盡量的少放水并減少食物和熱水接觸時間，從而保留更多的VC營養

也因此，令蔬菜長時間接觸熱水的煮制反而成為了最不健康的烹飪

所以，對于時蔬來說，采用炒、蒸、微波的方式才是最好的~

BitNile宣布與比特大陸達成協議，以購買總共1140臺S19:金色財經報道，BitNile Holdings宣布該公司最近與比特大陸達成協議，以購買總共1140臺S19 XP Hydro Antminers，以及6個定制的電源容器。XP Hydro具有水冷功能，最大哈希率為255 TH/s，功率為5304W，由比特大陸于2022年10月推出。該公司預計從2023年7月開始連續六個月每月交付 190個XP Hydro和一個容器。[2022/11/23 7:58:42]

蔬果汁和保健藥

原來都是心理作用？

近幾年，smoothie和鮮榨果汁成為了許多人的餐后飲品和代餐首選

混合了各種天然蔬果的一杯鮮榨果汁，真的會讓你覺得喝下它就是在為身體的健康做貢獻

尤其是蔬果里富含的抗氧化物，很多人說他們可以幫助我們預防癌癥和老化

印尼監管機構禁止從事資本市場行業的本土公司發行未批準加密資產:金色財經報道，印度尼西亞金融服務管理局（Otoritas Jasa Keuangan）已宣布禁止資產市場行業的本土公司營銷、推廣和宣傳未經監管批準的金融產品和服務，包括離岸產品、黃金和加密資產。（techinasia）[2022/7/12 2:07:26]

同樣，標榜著同等功效的保健藥品也成為了近年來的熱門，每個養生女孩都得有七七八八個的瓶瓶罐罐

而不信邪追求科學依據的實驗員為了求證，這次又來到了科學家的實驗室

為了模仿果汁在人體內的消化過程，科學家先模擬了胃液，我們可以看到在酸性的胃液里抗氧化物并沒有被破壞

接著是我們的腸液，在這里這些抗氧化物就不再穩定了，但總而言之還是會有少量的抗氧化物真正的進入我們的血液循環中

為了測試抗氧化物攝入后在身體里的具體表現，實驗員選擇親自上場

在未來的一段時間內，她不能進食水果、蔬菜、全麥食品和咖啡等含有抗氧化物的食物

取而代之是白面條、大米、土豆、白面包和牛奶

經過一段的循環排泄后，實驗員被要求喝了一杯鮮榨蔬果汁，并開始做血檢記錄身體的抗氧化水平

在科學家最后的數據里，我們可以看到在飲用果汁后，實驗員的抗氧化水平有過一個大幅度的提升

但緊接著就開始下降到了甚至比之前自身的抗氧化能力更弱的水平

雖然科學家說說這樣的數據只是體內的排異不意味著對身體有害，但看來指望鮮榨果汁幫我們抗氧化是不太現實了！

同樣，實驗員也對大肆吹噓其功效的保健藥物表示懷疑，為此她特地吃了兩周的復合維生素

并找到了專業的藥物代謝學教授，想要看看到底保健品是否對自己的健康水平有提升

在這段時間教授跟蹤行的檢測了實驗員體內的維他命含量，最后結果表示并沒有任何變化

而所謂的復合維生素片也從來沒有任何證據顯能夠示他在預防疾病上有療效

包括芭姐自己相信很多人都會覺得吃下了保健藥品就算沒有預防疾病的能力也是一種有益的維生素補充

但教授所收集的數據卻顯示，看似對我們有益的保健藥片反而會導致肺癌和皮膚癌的患病風險！

！

一天不用8杯水

牛奶或許更補水？

一天8杯水，應該是絕大多數人心中的健康飲水標準了！但我們真的需要這么水嗎？

為了檢測不同飲品是否能提供我們所需的補水需求，志愿者們分別嘗試了純水、牛奶、咖啡和橙汁四種飲品

在同段時間飲用下等量的飲品后，科學家收集到了對比數據。

令人驚訝的是，補水能力最強的竟然不是水，而是牛奶？！

芭姐也是不禁想起了小時候被逼著喝牛奶的回憶！

而牛奶之所以補水效果最好主要是因為它含有大量的蛋白質，導致他的分解吸收變得更慢

真的沒想到，除了水之外其他的飲品也能很好地補充水分，以后再也不用為一天8杯水發愁了！

排飲食的副作用

竟然比好處大？

在BBC這次的健康飲食揭秘里，實驗員最后進行的一項檢驗就是有關女孩們最在意的排了！

同樣為了達到測試效果，實驗員帶來了兩組志愿者，一組進行普通的健康飲食，另一組只能吃全麥米飯和蔬菜為主的排餐

除了難以下咽的蔬菜還是蔬菜...

還要每天服用兩次排茶或椰子水

看著小哥哥的亞子，有沒有想起那個為了減肥每天吃草的自己？

經過了一段時間的飲食調整，排組相繼出現了易怒、疲倦、心情低落的問題

而完全相反的正常飲食的一組整個人都感覺更精神，一天都充滿活力

經過了一段時間的實驗，健康飲食的小組明顯在各個方面都表現更好

而排組除了大家的皮膚有所改善之外，剩下的方面都不盡人意...

所以，你看世界上根本就沒有這樣輕易會讓你變得更健康的神奇配方

而市場上大多數的健康產品和食物都是經過營銷包裝的產物！

想要真的保持健康，不如相信自己碗里的食物保持自己愉悅的心情，他們才是你最值得信賴的健康保障~

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