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DOGE/US+2.29%02:20在日本，因肉質鮮嫩肥美、營養豐富等特點，金槍魚被認為是制作生魚片的首選食材，因此也長期受到民眾喜愛。每年日本的金槍魚消費量幾乎占到了全球的五分之一。近日，記者前往日本金槍魚捕撈量最大的地區進行了一次探訪。
日本靜岡縣位于本州島中部太平洋沿岸。依托于豐富的海洋資源，金槍魚年捕撈量高達3萬噸，占到日本全國的近兩成。由于金槍魚多生長在遠洋高咸度海域，當地漁民通常駕駛遠洋船，前往太平洋深海區域進行捕撈，再由專門的運輸船將捕獲的金槍魚運回港口。
日本金融巨頭SBI子公司Clear Markets獲準在美提供加密衍生品交易:8月11日消息，日本金融巨頭SBI Holdings子公司Clear Markets已獲得美國商品期貨交易委員會 (CFTC) 的批準，可提供加密資產衍生品交易。在獲得CFTC的批準后，Clear Markets計劃在美國推出以實物結算為前提的以美元計價的比特幣交易對，并計劃在未來擴展其產品。（Coinpost）[2022/8/11 12:18:08]
為保證肉質新鮮，漁民通常在捕獲后會立即進行去腮等加工處理，并放入零下60度的超低溫冷凍艙中保存。速凍的速度越快，越能保證魚肉細胞免遭破壞，因此市面上看到的金槍魚多為冷凍魚。
公告 | 日本金融廳對加密貨幣交易所Cielo EX Limited發布警告:據日本金融廳官網公告，6月25日，日本金融廳對加密貨幣交易所Cielo EX Limited發出警告，原因是該交易所未經注冊。[2019/6/25]
財經頻道特約記者李茜文：
現在我所在的地方就是位于日本靜岡縣東部沿海的清水港。日本全國餐桌上近半數的金槍魚，都來自于這個港口。冬季是捕撈金槍魚的最佳時節。每天清晨從這里打撈上來的金槍魚，都會直接運往附近的魚市進行交易。
日本靜岡縣清水港金槍魚拍賣競拍者：
我基本上每天都會來這里采購金槍魚。今天一共拍下了18條，加起來大概是25萬日元左右。近幾年捕撈量比較少，感覺價格變高了。
聲音 | 日本金融廳前任長官：發行Token大體都是騙局:日本金融廳前任長官佐藤隆文在接受日經采訪時表示：個人認為發行Token大體上都是騙局，區塊鏈技術或許有著很大的可能性，但是否可以利用該技術提供有價值的商品或服務非常重要。[2018/7/19]
由于日本長期過量捕撈金槍魚幼魚，導致日本沿海的金槍魚捕撈量十年來持續減少，價格不斷走高。當前每公斤批發價達到1600日元、約合人民幣100元左右，較5年前上漲25%。今年年初，惡劣的天氣影響了漁民出海捕撈，導致市場嚴重供不應求。有不少日本大型水產公司已開始計劃逐步減少對野生金槍魚的依賴，探索金槍魚的人工養殖。
日本金槍魚細膩肥潤營養豐富口感佳
日本金融廳開始對虛擬貨幣交易所進行檢查:日本金融負責人麻生太郎在9日上午的國務會議后召開的記者招待會上表示，已經著手對多個虛擬貨幣交換企業進行檢查。金融廳根據“Coincheck”(東京·澀谷)發生的虛擬貨幣泄露問題，命令除該公司以外的31家企業報告安全管理體制等。麻生太郎在記者招待會上解釋說：“為了驗證系統危險性和內部管理體制，已經著手進行檢查。”[2018/2/9]
在日本，金槍魚長期受到國民青睞，無論是高級餐廳，還是家庭餐桌，都少不了這道國民美食。應季的金槍魚肉色澤鮮紅，口感細膩醇厚，是冬季最具人氣的時令海鮮之一。那么在日本，金槍魚有哪些吃法，做法上又有什么講究呢。我們一起去看看。
位于日本靜岡縣清水港市場內的這家餐廳，專門提供金槍魚刺身等各式金槍魚料理。為保證肉質新鮮，店家將金槍魚采購回來后，會立即放入冰箱中冷凍保存。食用時，再放入與海水鹽度相等的水中自然解凍。
據了解，除了低溫冷藏外，切魚時的刀法也對刺身口感有著極大影響，不同的部位切法也不一樣。通常廚師在下刀之前不僅要熟悉金槍魚的骨架，還要觀察脂肪分布的位置和方向。
廚師：
切魚時一定要將魚肉中的筋斬斷，要使刀和魚筋呈90度垂直切下，這樣口感才會更好。
金槍魚體型較大，不同部位的口感和肉質也各不相同。根據脂肪含量，金槍魚刺身一般劃分為大腹、中腹以及赤身三類。大腹取自金槍魚的前腹，脂肪含量高達50%，口感入口即化，是刺身最高級的食材之一；赤身來自魚背的瘦肉，肉質堅韌而有嚼勁；中腹介于兩者之間。通常這樣一道“金槍魚三拼”的價格在2000日元,約合人民幣120元左右。
日本金槍魚料理店食客：
金槍魚各個部位肥瘦都不同，口感也特別好。我大概一周會吃上個三次左右。
財經頻道特約記者李茜文：
現在壽司已經上桌了。可以看到上面的這塊金槍魚刺身，比我的手掌還要大。并且這一整塊魚肉都是來自于金槍魚的魚尾，屬于赤身的一種，因此脂肪含量也比較少。刺身的下面還藏著魚子、魚肉末等等，現在我已經迫不及待想要嘗嘗它的味道了。嗯，蘸上這個特制的淡口醬油，魚肉的香氣也被一同放大了，口感也是非常的細膩和嫩滑。
肉質鮮紅的金槍魚也被日本民眾認為是吉祥的象征。每年年初，日本各地魚市都會舉行金槍魚的新年競拍活動，寓意著新一年的豐收。金槍魚不僅味道鮮美，魚肉中還富含大量的氨基酸和不飽和脂肪酸，具有較高的營養價值。經提取、加工后制成的金槍魚油等健康產品，近年來也受到越來越多中老年人的關注，市場規模呈現不斷擴大趨勢。
伏見稻荷大社的神門日本的宗教主要是神道教和佛教,神道教是泛神多靈的宗教,號稱有天神八百萬,日常的所有事物都有對應的神靈掌管。所以日本全國各地都有供奉這些神靈的神社,伏見稻荷大社就是其中之一.
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1900/1/1 0:00:00據微博網友和微信公眾號“值行”反映,1月7日中午,愛彼迎的iOS版App出現匯率漏洞,使用英鎊、歐元、美元搜索酒店,在最后一步添加付款方式時選擇“人民幣支付”.
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1900/1/1 0:00:00女子為顯擺,每天佩戴1米多長金項鏈,價值11萬,結果被人打暈搶了。四川阿壩州,女子小楊結婚時,娘家給她的嫁妝里,陪嫁了一條非常大的金項鏈.
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