一部最新的健康紀錄片,悄悄火爆了朋友圈。
據說傳播它的,都是25-35歲的很多年輕上班族。
沒辦法,和美麗、健康有關啊。
中國人的傳統“進補”觀,比如吃些人參蟲草鱉精啊,那都是長輩的信仰。在年輕的幾代人里,其實越來越不火。
他們越來越信的,是西方的膳食補充思維。
俗一點,我們稱之為“藥丸健康生活”。
所以,身為一枚朝九晚五的80-90后上班族,你會這么補嗎——
比如為了抗衰老,保護眼睛,吃花青素;為了睡眠好,吃褪黑素;為了腸胃好,吃大麥若葉青汁粉;
怕加班猝死,吃Q10輔酶保護心臟;怕記憶力減退,深海魚油;甚至為了悄悄提高“羞羞戰斗力”,你讓男友長期吃類胡蘿卜素……
其他比如膠原蛋白,吃了皮膚好;軟磷脂,軟化血管;更別說N多種的維生素B群C群,各種針對治療……Sir就不數下去了。
它們都包裝得很科學,也被描述得很吸引——
什么純天然、無添加、自然得不能再自然、各種深山老林、五洋深海采集而來。
功效了得,工序又高科技,簡直是超級食品。
當然,價格不菲。網上一查,幾千幾百不等。
蛤?!難道都是假的?!
倒也不是。
但不管假不假,你可能都被忽悠了。
咱就從一個最簡單的水說起吧——
先看這瓶叫做Wetter的水。
長得是不是很深海、很炫酷。
你會買不?
一般人都不會拒絕。是啊,就算水一般,但瓶子好看也加分啊。
DODO 24小時漲幅超50%,現報0.156911美元:金色財經報道,行情數據顯示,DODO 24小時漲幅超50%,現報0.156911美元。行情波動較大,請做好風險控制。[2023/8/8 21:31:27]
再告訴你,這水10塊一瓶,買不?
emm,要考慮一下。不過賣得貴總有點道理吧?來,先琢磨下產品說明。
人家是這樣說明自己的——
水源天然。
此外經科學檢測,本水低卡路里、充滿電解質、酸堿平衡,能很好保持你身體里的水分。
低熱量還保濕哦,也就是說,容易年輕美麗哦!
可能不少人此時會覺得,這里頭肯定有黑科技。
如果這10元你掏了,那恭喜你。
你得到了一瓶來自英國!
喝起來果然清爽、保濕、健康的!
……和純凈自來水差不多的,水。
這對人類健康至關重要充滿電解質酸堿平衡
當然所有的普通自來水都是如此
拿它舉例,因為水最便宜。
幸虧知道了這個故事,你省了10塊錢。
而大家都積極傳播的這部紀錄片,可能還會幫你省更多錢。
活得輕奢、健康,攝入合理的營養成分……真的,你這些人生目標一點都不貴。
這是一個專注于揭露真相的節目組做的片。
它不想拆穿什么騙局,因為不存在“嚴格意義上的騙局”。
它只想很嚴肅、嚴謹、嚴格地告訴你:
打著科學和健康的招牌,賣出的超級食品,最容易從追求品質健康的小白領口袋里,掏出大把錢——
比特幣市值回升至4100億美元上方,市值占比達39.3%:金色財經報道,據Coingecko數據顯示,當前全網加密貨幣總市值為1.04萬億美元,24小時漲幅達2.9%。比特幣市值為411,078,840,260美元,市值占比達37.51%,過去24小時成交量為23,886,365,394美元。[2023/1/16 11:14:17]
《健康飲食的真相》
TheTruthAboutHealthyEating
這部紀錄片不長,才1小時,很容易看完。
看完你知道的新知識卻很多。
主持人來自英國,她將帶你逛遍整個英國,親眼見證各種超級食品的健康實驗。
字幕來源:盜火紀錄片字幕組,下同
城市你隨便記記就好了,什么英格蘭的利物浦、蘇格蘭的鄧迪、威爾士的卡迪夫。
記不住也沒關系,反正你要知道,這位主持人跑來跑去,就為了拜訪各路營養學專家、博士,問一個問題的答案。
這個問題,其實你也想問很久了,只是不太好意思——
到底,什么真的對我們好,什么是浪費錢?
從吃什么到喝什么,讓我們一樣樣來發現健康飲食的真相。
先說吃啥。
俗話講得好,民以食為天。
在國內食品安全頻發的當口,大家省這省那,也省不了在吃上的投入。
在英國,也有各種超級食品。
打著綠色、有機的概念,讓人眼花繚亂。
有機紅藜麥、預防心臟和皮膚老化的奇亞籽、可以幫助燃燒脂肪的椰子油、增強免疫系統的枸杞、預防癌癥的羽衣甘藍。
每一個都包裝得光鮮亮麗,五樣東西下來,共需花費36磅。
ConsenSys推出zkEVM測試網私人測試版本:12月13日消息,以太坊基礎設施開發公司 ConsenSys 官方發布 zkEVM 測試網私人測試版本,該測試網已在 Infura 上提供給選定的申請人,允許開發人員部署和測試智能合約,并從現有網絡遷移 DApp,以及橋接 Token。
ConsenSys 表示,其 zkEVM 可實現 EVM 等效性,享受以太坊的安全性以及 zkEVM 的可擴展性和低費用有所。ConsenSys 將從下周開始在內部測試 zkEVM 測試網,2023 年 1 月份開始將逐步開放許可名單允許外部用戶注冊。[2022/12/14 21:42:28]
接著主持人又讓一位營養學家出面,為她挑選了具有相似功能的五樣日常替代品:
傳統的珍珠大麥、廉價的亞麻籽、菜籽油、雜莓果和隨便一包綠色蔬菜。
這一堆下來,不到6磅。
還需要說啥嗎,六倍的價差!
但恐怕仍有很多人要說,我就是更愿意選前者。
不單因為看起來誘人,讓人更有食欲和驅動力。
更因為昂貴——
這是非常昂貴的...這就是你首先購買它的原因
……
所有好東西都很貴
有人估計也要說了,人家是提取的,可能更“精華”吧?
來,做實驗。
在維生素C測試中,被包裝的枸杞和天然的草莓打成了平手。
從實驗我們能看出,超級食物的表現,顯然有點對不起它們的超級價格。
不信,再來個——
在比較“誰能更緩慢而穩定地釋放能量”這方面,藜麥也和珍珠大麥不相上下。
微軟瀏覽器Microsoft Edge現已支持歐易插件錢包:據歐易OKX官方消息,微軟瀏覽器Microsoft Edge現已支持歐易Web3插件錢包,是為數不多Microsoft Edge支持的Web3插件錢包。用戶可通過Microsoft Edge安裝、使用歐易Web3插件錢包。
上周,微軟完成了對一家專注Web3游戲公司的投資。微軟游戲公司首席執行官Phil Spencer表明公司打算擴大對web3的參與。[2022/11/17 13:17:01]
還不信?
那就全都比較一遍!
椰子油pk菜籽油、羽衣甘藍pk大白菜、奇亞籽pk亞麻籽……
三項科學數據一樣樣比對,你看,連專家也找不出任何令人信服的證據,能證明超級食品比普普通通的日常替代品,對我們更好。
如果是中國人我們會說啥?
呃……枸杞的價值根本不在維C啊!還有一些很厲害的中醫進補功效呢,比如《神農本草經》說的堅筋骨、耐寒暑,輕身不老……
謝謝啊,請饒過不懂咱中醫博大的英國人。
認真點說,盡管干枸杞和新鮮草莓相比,當然新鮮水果的維C含量更豐富。
但至少我們能看出,這種食補的性價比,遠遠沒有我們想象的高。
好,來說回開頭的藥丸健康生活吧。
因為上班族寫字樓的生活太不健康,經常久坐、加班,很少運動。
吃的是外賣,睡的是沙發。
久而久之,我們最擔心的就是,變老、早死……
從而走上了一條五光十色的啪丸仔不歸路。
我們被說服著相信,只要定期服用這些小藥丸,就可以彌補我們不健康的飲食作息所帶來的各種生命隱患——
Web3新聞初創公司Capsule Social完成260萬美元種子輪融資,Beacon Fund領投:金色財經報道,Web3 新聞初創公司 Capsule Social 已完成 260 萬美元種子輪融資, Polychain Capital 旗下專屬加密基金 Beacon Fund 領投。Capsule Social 還宣布推出首個產品“博客鏈” Blogchain,旨在為新聞業帶來創新,通過結合 Web3 技術、IPFS 和 NEAR 協議,內容創建者可以獲得自己的“內容所有權”。據悉,Capsule Social 還計劃在明年進行 A 輪融資并將 Blogchain 拓展到全球范圍。[2022/6/23 1:27:34]
而且最厲害的,是人家“對癥下藥”!
你說,還有哪樣不能治?
說外科的,頭痛、腰痛、頸椎痛,能治。
說內科的,胃病、呼吸道、腎和前列腺、子宮保養……數不勝數。
與職業病相關的,更是重點盯防對象——無論你脫發、肥胖、失眠……所有的亞健康問題,都有對癥下藥的各類補充劑。
但吃完之后,到底效果怎樣?
為了得到更科學的答案,主持人終于拿自己做實驗。
連續兩周,她堅持服用最大允許劑量的復合維生素丸。
之后,她請來一位格拉斯哥大學的代謝醫學教授,來研究她血液中的維生素水平這兩周的變化。
結果……就是沒變化。
可以說有些東西有所增加嗎?
……
它們與您的原始結果大致相符
教授甚至略帶無奈地指出。
就算自己平時會教育其他人,可不少消費者有一種“有備無患”的養生心理。
事實上有些人可能會想
“好吧我還是會服用復合維生素”
“也許他們可以提升我的防御機制并保護我免受疾病侵害”
真的嗎?
教授很嚴肅的說,不。
在特定情況下服用復合維生素,反而會增加風險,甚至反而會生大病!
-在特定情況下服用復合維生素反而會增加風險
-實際傷害?
-實際傷害包括肺癌和皮膚癌
我了個去。
那花的錢呢,錢難道全部打水漂了嗎?
教授苦思冥想說,emm也沒有,起碼……
現在你排出的尿很“值錢”。
我經常對人們說
復合維生素是一種制作昂貴尿液的方法
好,“吃什么”超級食品,我們聊完。
下面聊“喝什么”。
前面說了,普通的健康水,已經可以為身體保濕。
但,但從保濕效果來說,確實存在比它更好的飲料。
節目組讓四個實驗小組在1小時內,喝完四種一升的飲料:
水、橙汁、咖啡、牛奶。
之后,對尿液進行收集分析。
結論很快出來了。
牛奶,比水更能保持身體的水分。
當然,牛奶喝多了,有沒有其他危害呢?
此處不展開。
這個結果也不是讓我們狂喝牛奶,還是要合理攝入合適的量。
來,繼續破除迷信。
專注“反常識”的節目組,接著開始挑戰我們的“重量級健康食品”——
鮮榨果汁!
從原料到制作,果蔬汁往往都寫滿了“超健康”“純天然”。
很多人覺得這種自然飲品里,有滿滿的抗氧化劑,常喝一定能清除體內有害物質,還能抗癌、延緩衰老。
隨手某寶一搜,都可以感受到國民對自制果汁的熱衷。
好了,主持人要來抽Sir了——
請來專家,繼續做實驗。
當專家把充滿抗氧化劑的藍莓汁,放進模仿胃部的環境時,一切看起來都很穩定,正常。
你看這些抗氧化劑真的很開心
但當藍莓汁進入到模擬腸道環境——所有食物營養真正被消化吸收的地方——的溶液里,它卻很快失去了活力。
它變暗了
正如你所看到的
這些組件開始分解
換句話說,這些抗氧化劑,99%都沒辦法進入你的血液,然后見效。
有人說,也許是攝入不夠多?
好,專家繼續解釋說,如果刻意攝入大量抗氧化劑,你的身體不僅會自發排出這些外來分子,還會自動降低體內的抗氧化劑水平,攝入的8小時后,都無法回到正常基準線。
也就是說,喝得越多,身體抗氧化水平越低……
主持人不服,繼續追問,結果博士忍不住開了嘲諷模式:
這就跟他們要賣給你一杯熱飲
并說“這會增加你的體溫”一樣愚蠢
歸根結底。
很多超級食品的健康說明,都是建立在“誤解身體自身的調節方式”的基礎上。
包裝是美好的,措辭是“科學”的……但“科學”的不全面闡述,是會產生極大誤會的。
再往下。
片子開始得罪人了。
節目組順便揭穿了各種花式營銷灌輸給我們的錯誤概念——
比如,煎雞蛋不健康嗎?
不,它其實比炒雞蛋更健康。
因為雞蛋并不會吸收脂肪,雖然煎得滋滋作響,但只要把油瀝干,就能馬上降脂。
再比如,油汪汪的早餐就不健康嗎?
不,這個組合提供了更多蛋白質,反而可以增加飽腹感,這樣不就反而攝入少了嗎?
在減少兩餐之間的進食的同時,還能幫助你控制全天的進食量。
生為食物,大家都是“進出口”貨物。
沒有誰生來高貴,身懷什么獨門功效。
吃多了可能還有害健康
所以,請不要抹殺哪些“平民食物”,對你不留名的付出。
“健康食物”也不是特指什么個體。
而是一種集體效應:
適量飲食,均衡攝入,別計較食物身份的貴或賤。
在這個信息爆炸的時代,我們不相信食物,反而相信套路。
說真的,套路都是商業上用來針對各類用戶的。
按年齡分、按性別分、按文化水平職業收入分……
當我們鄙視長輩隨手轉發的健康貼時。
我們自己難道一點也意識不到,我們也在隨便買下各路號稱健康的超級食品?
迷信民間偏方和迷信“科學進補”,本質上并無不同。
在片子最后,節目組下了一個結論,家人朋友都應該記住:
沒有任何快速修復的神奇公式
沒有任何奇妙食物或奇跡丸
吃得好也不需要花多少錢
只要你吃一系列日常食物——水果蔬菜瘦肉魚全麥
你真的就會讓你的身體保持最佳狀態
世上沒有超級食品。
也沒有什么速效健康丸。
從今天開始,還是請你死了這條心。
祝大家吃好睡好身體好,然后久而久之你就會發現——
哇靠我省了很多錢!
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