打通經濟命脈，區塊鏈助力實體商超變革-ODAILY_區塊鏈

1916年9月9日，第一家自助服務商店PigglyWiggly在田納西州孟菲斯市開業。它的經營者克拉倫斯.桑德斯在1917年將這種由消費者自行在貨架上挑選商品最后結賬的零售店經營模式申請了專利，這就是超級市場的雛形。

超級市場很快風靡全球，為了使自己的商品在超級市場中更具有吸引力，廣告和商品包裝業也因此發展起來。據說世界第一家超市開張那天，人們尚不知超市為何物，紛紛抱著好奇的心態前往光顧，并把逛超市作為一種時尚。但沒過多久，沒想到人們都逐漸嘗到了超市便利的甜頭，而每隔一段時間在超市購物又成為人們日常的一種需要。

于是乎，超市像雨后春筍似地布遍世界各地。超市的優點數不勝數，畢竟對于肉、蛋、奶、還有新鮮的蔬菜而言，自己選購比在農貿市場買貨要更加的讓人放心，而且可以保證目之所及的干凈和新鮮。

聲音 | 迅雷來鑫：數據的多方協作和打通，需要通過區塊鏈來實現:據金融界消息，12月5日，第四屆智能金融國際論壇暨2019金融界“領航中國”年度盛典在北京盛大召開。會上，迅雷鏈總工程師來鑫表示，區塊鏈的本質是分布式的帳本，但是也有其創新點，首先是在原有的分布式的基礎之上去中心化。去中心化是整個系統的數據保持一致，無法被篡改。 其次是區塊鏈的密碼學，它提高了整個原來分布式存儲技術的安全性，提高篡改之前舊數據的難度。來鑫指出，中心化靈活但很容易控制，區塊鏈的去中心化則可以實現互通，使數據被帳本記錄信息。數據本身只是臨時的數據，不具備作為證據協作。如果數據將來需要追溯并作為證據，需要防篡改。或者數據的多方協作和打通，就需要通過區塊鏈來實現。[2019/12/5]

超市作為已經風靡了上百年的購物模式，直到今天也依舊受到人們的喜愛，盡管今天的線下實體超市受到互聯網線上購物的沖擊，但是短時間內并不會被取代。但是隨著新鮮事物的不斷向前發展，實體商超也需要進行改革，畢竟超市也有其劣勢存在。

聲音 | 法制日報：區塊鏈存證打通數據信任“最后一公里”:《法制日報》今日發表題為“區塊鏈存證打通數據信任‘最后一公里’的評論文章。文章中提到，近日召開的2019中國區塊鏈技術大會上,多位與會專家和行業代表提出，隨著電子訴訟平臺的普及,未來案件線上審理將成為常態,運用區塊鏈技術可以有效提升電子證據的流轉效率,提升線上司法審判活動的效率。文中表示，一般認為,電子數據能否成為電子證據,須滿足證據的三性要求,即真實性、關聯性、合法性。區塊鏈存證使用分布式存儲并附加防篡改校驗機制,使電子證據可以脫離原始存儲介質而安全存儲,確保電子證據載體的真實性。在“優勢證據”證明標準場合(如民事案件中),電子證據所包含的信息可以證明一定的法律事實,特別是證明當事人的意思表示和法律行為。而區塊鏈技術的相關技術對電子數據的關聯性和合法性也有部分提升。區塊鏈是一種防篡改、可追溯、共享的分布式賬本技術。區塊鏈技術應用于司法領域可解決過去電子數據易遭篡改的問題,保證電子數據的真實性,實現“電子數據向電子證據”的轉變,提高電子證據的采信率,從而提升法院的審判效率。[2019/10/15]

那么，對于目前的實體商超而言，有哪些弊端？目前是否有新興技術能夠解決這些問題？

聲音 | 鄭州銀行董事長：開展區塊鏈等技術研究實踐 打通商貿物流業務痛點:據證券時報報道，近日，鄭州銀行董事長王天宇透露，“我們下一步計劃在聯盟內部成立科技小組，開展互聯網、物聯網、區塊鏈等科技技術研究實踐，用高新前沿技術打通商貿物流業務痛點，科技資源共用、科技平臺共建、科技成果共享。”[2018/12/2]

今天，旺鏈科技就和你一起來探討下區塊鏈+實體商超的應用。

區塊鏈解決產品溯源問題

實體商超的弊端顯而易見，最大的問題就是選購食材的安全問題，以及商品的質量問題。

由于物品過多，從日用百貨到新鮮的蔬菜應有盡有，但是由于商品過多，人們并沒有辦法判斷其來源以及是否新鮮。只能進行超市陳放貨物——購物供應鏈“最后一層“的選擇，而這就可能讓人質疑，是否瓜果蔬菜是足夠新鮮的？選購的商品又是否是最近最新鮮的日期？

聲音 | 人民郵電報：區塊鏈打通數據流動“脈絡”:今日人民郵電報發文表示，區塊鏈的興起，正在從技術層面為數據流通的實現帶來新的可能。作為分布式數據庫技術，區塊鏈被認為有望改變整個人類社會價值傳遞的方式。基于區塊鏈的不可篡改等特性，區塊鏈可以被應用在數據流通中的授權存在、數據溯源等關鍵環節，同時還可以實現智能合約等新交易手段 。[2018/8/2]

但有了區塊鏈技術就不一樣了，對于實體商超而言，產品上都可以有溯源的二維碼出現。這樣而言，每一顆菜在哪里發芽，在哪里生長；每一滴水從哪個湖泊流入水庫，又如何成為了罐裝和桶裝水，都會一一呈現在人們眼前，明晰又安全；每一個牙刷在哪里生產，每一瓶沐浴露用了什么材料，都會在區塊鏈上展現。而只有產品“會”說話、“能”說話，消費者的利益才可以得到保障。

金色財經現場報道 哈希投行創始人葉京：打通六個布局 形成六個生態:金色財經現場報道，在“2018聯盟鏈的未來暨瑞鏈科技區塊鏈產品發布會”上，進行以《聯盟鏈的未來》為題的圓桌論壇，哈希投行創始人葉京指出：我們經過總結，認為區塊鏈行業有六個賽道，每個賽道都有機會。第一是交易所環節，綜合性的交易所其實已經沒有機會了，但垂直領域的交易所有機會；第二是礦場，包括礦機芯片；第三是公鏈，關于聯盟鏈等底層技術，公鏈領域有巨大的機會，每個垂直的行業和場景都會細化出自己的公鏈；第四是投行，目前投行有很多服務型的價值，很多行業對于區塊鏈的理解和設計還不是很清晰，區塊鏈領域中尚沒有頂尖投行，我們希望成為第一家；第五是DApp應用，目前的大部分應用還不是十分的落地，這塊未來面臨很大的機會；第六是媒體和社群的布局。我們希望能打通六個布局，形成六個生態。[2018/5/31]

區塊鏈解決超市靈活用工問題

互聯網對于實體商超的沖擊是巨大的，除了線上購物的產生，類似于一些無人超市其實也在線下如火如荼地開展了起來。無人超市沒有售貨員，很好的節省了一部分的人力，攝像頭很好的替代了人類的一部分工作，但是理貨、補充貨物還是需要人工來實現。而對于這樣的超市，有人擔心，員工的利益可能不能最大限度得到保障。此時，區塊鏈的優勢就顯現了出來，區塊鏈技術的智能合約能夠最大限度的保障員工的權益。

其實對于大型商超而言，也可以用到這樣的方式。畢竟超市的底層理貨員干的是最累最苦的活兒，卻很難得到工作權益的保障，區塊鏈則可以解決靈活用工的問題。

區塊鏈助力實體商超數字化升級

當區塊鏈技術應用在商品流轉中，商品的質量都可以得到保障，自然會加大商品的自動流轉效率，其實超市很難做到“不實體”，那么作為實體商超，數字化升級也更是必然的。當人們從線上下單，人們對于購物則又省去了一個步驟，就更需要區塊鏈技術的溯源背書。

區塊鏈助力超市用戶管理

毋庸置疑，每個地區都有幾個超大型商超，大型商超必然伴隨著著大用戶群體，那么怎么管理大用戶群體，以及對于受眾進行分類，細節化人群，讓購物人群更加精準，就變成了一個難題。區塊鏈可以將購物人群進行精準區分，尤其是對于不同品類的商品感興趣的不同人群，進行專門的記錄和區分。

收銀員只需要將每天的記錄放進系統，大數據就會自動進行識別，而進行識別后就知道什么種類的商品賣的最好，超市可以把利潤率高的商品放置在超市一進門人們視線所及最明顯的地方，來保證人們的購買力，畢竟人們對于看了三眼的貨物會產生極強的印象，一旦不再陌生，就會下意識想要擁有。但還有一個現象會出現，隨著時間、節氣的不同，人們的喜好也會發生變化，而變化必然是有規律的，區塊鏈可以準確的記錄這些規律，并且保證其不會變更，畢竟難以篡改。

對于消費人群的區分，區塊鏈也可以進行助力。比如女性對于珠寶首飾類更感興趣、母親對于兒童商品更感興趣，年輕男孩對于電子產品更喜愛，老年人則對于保健商品更具有購買力等等……進行細化再細化的區分，比如根據愛好區分、有釣魚、無人機、單車等等，根據剛需區分，面、米、油等等，可以進一步提升超市的智慧運作，只有知己知彼，才能百戰不殆。

過去，超級市場的發展帶動了廣告業和商品包裝業，而在今天，超級市場也將由更先進的技術帶動，實現二次繁榮。

區塊鏈生態系統助力超市行業前行

2018年夏季，世界五百強的大型超市之一為了設計一個全新的區塊鏈生態系統，同其它9家著名公司建立了合作關系。該系統旨在通過使用統一的分布式平臺，在世界范圍內，追蹤其各自的食品供應，該系統被稱之為FoodTrustBlockchain.

目前為止，該合作集團的成員包含了世界最大的六家食品公司，而此項目的最終目標是，提高所有相關公司識別與食品召回的相關能力。目前看來，就算是世界五百強，能夠保證食品第一時間全部追回的，似乎也沒有幾家。

如果某個公司的食品真的出現了意外，比如奶粉等嬰兒用品等，除了政府的大力監管，區塊鏈能夠幫助企業和政府第一時間進行追回，并進行食品的監督管理工作。讓黑暗面無所遁形。

有公司指出，該項目有存儲超過100萬件商品相關數據的能力。甚至有人戲稱FoodTrustBlockchain系統是食品版的聯邦快遞追蹤系統。

許多專家們認為，在食品污染爆發出后的數小時若能確定污染源，就能夠避免大范圍受害者的產生。雖然將區塊鏈整合到全球食品市場現有的框架中可能需要數年時間，但是目前即使是小規模的采用這些平臺，也可以防止食品污染問題的爆發，各大企業的實行就證明了區塊鏈技術的實施讓超市在往好的方向發展。結語

就區塊鏈行業目前發展來看，對實體超市而言，區塊鏈的可追溯性及分布性是最為有用，也最有可能被實際落地的部分。但即便只利用這兩點，也足夠給消費者們帶來更大更深的品質消費升級，同時也可極大的提升消費者對超市的信任感。

只有把握住先機，做下一個1917年的拉倫斯.桑德斯，或許才能真正實現實體超市的助力升級，我們相信，將區塊鏈整合到全球食品市場現有的框架中是大的發展趨勢。

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